Баклажаны содержат вещества, понижающие уровень холестерина в крови, а также пектин, который способствует выведению ядовитых веществ из организма. Этот продукт однозначно придётся по вкусу любителям пикантного вкуса. Комбинация из чеснока и перца чили с баклажанами образует уникальный пикантный вкус. Баклажаны в аджике – это вкусная закуска, а также гарнир к мясу и другим вторым блюдам. Они обладают великолепным вкусом в разогретом виде.

На этикетке имеется дополнительный значок – зелёный листок с надписью «Без консервантов». Это значит, что продукт готовится по домашнему методу пастеризации, и поэтому после открытия банки должен храниться в холодильнике.

Срок годности в закрытом виде – 36 месяцев. Продукт фасуется в стеклянные банки ёмкостью 0,58 л.

100 г продукта содержат: энергетическаяя ценность – 99 ккал (415 кДж), 1,4 г белков, 14,7 г углеводов, 3,8 г жиров, 1,6 г соли.