Пепперони консервированни в кисло — соленом маринаде с характерным особо острым вкусом. Отлично подходит к вторым блюдам, так же как и пикантная приправа к салатам.
На упаковке имеется дополнительный значок – зелёный листок с надписью «Без консервантов». Это значит, что продукт готовится по домашнему методу пастеризации, и поэтому после открытия банки должен храниться в холодильнике.
Срок годности в закрытом виде – 36 месяцев. Продукт фасуется в стеклянные банки ёмкостью 0,37 л.
100 г продукта содержат: энергетическаяя ценность – 12,7 ккал (53 кДж), 2,6 г углеводов, 0,6 г белков, 0 г жиров, 2,3 г соли.