Lieliska uzkoda un laba piedeva otrajiem ēdieniem. Uz iepakojuma etiķetes redzams papildu marķējums – zaļa lapiņa ar uzrakstu „Bez konservantiem”. Tas nozīmē, ka produkts pagatavots tāpat, kā mājās, ar pasterizācijas metodi, tādēļ pēc burciņas atvēršanas to jāglabā ledusskapī.
Uzglabāšanas termiņš neatvērtā veidā – 36 mēneši. Lombardi piparus fasē 0,72 l stikla burciņās.
100 g produkta satur: enerģētiskā vērtība – 23,7 kcal (99 kJ), 5,6 g ogļhidrātu, 0,5 g olbaltumvielu, 0 g tauku, 1,4 g sāls.