Siļķu filejā marinādē ir apvienotas mūsdienīgas garšas – ingvers kopā ar laimu. Marināde siļķei dod patīkami saldu garšu ar vieglu skābumu. Šīs patīkami gardās siļķes ir pildītas burkās skaistos fileju gabaliņos, bez asakām un ādas.